Resep dan Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Putih

Resep dan Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Putih


Bubur kacang hijau ketan putih

by Nunung Ning

resep bubur kacang hijau ketan putih



Bahan👇
✍100gr kacang hijau
✍100gr ketan putih(pilih yang kwalitas bagus agar sebentar merendamnya)
✍7sdm gula(selera)
✍300ml santan kental
✍1/2sdt garam
✍1lembar daun pandan

cara buat👇
✍rendam kacang hijau dan ketan hitam selama kurang lebih 1jam(rendam masing masing jangan dijadikan satu)
✍setelah direndam rebus kacang hijau sampai kelihatan akan mekar
✍setelah itu masukkan ketan putih dan daun pandan dan aduk aduk sampai ketan mekar atau empuk(bila air dirasa kurang bisa ditambahkan)
✍setelah kacang hijau dan ketan empuk tuang santan dan masukkan gula serta garam lalu tes rasa
✍bila rasa sudah pas matikan api dan bubur kacang hijau ketan putih siap disajikan hangat

selamat mencoba😊.